| 女儿喜欢吃鸡翅，每每换着花样做给她吃，今天做的是茄汁鸡翅 |
【食材与调料】
【主料】中翅10个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，小葱适量，姜适量，料酒适量，番茄沙司适量，生抽适量，蚝油适量，淀粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡翅洗净 |
 | 2.放入水中加葱姜 |
 | 3.煮开洗净 |
 | 4.放入蚝油，生抽，盐，料酒腌制 |
 | 5.放入平底锅煎 |
 | 6.煎至两面金黄 |
 | 7.倒入番茄沙司 |
 | 8.倒入淀粉水熬制浓稠盛出即可 |
 | 9.盛出 |
【茄汁鸡翅做法小贴士】
| 小贴士鸡翅灼水去血水后再腌制比较好 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【茄汁鸡翅做法小贴士】
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