【食材与调料】
【主料】长南瓜适量 |
【辅料】油适量,食盐,清水 |
【制作步骤】
![]() | 1.1、南瓜去皮洗净,切薄片(易熟、入味) | 2.2、热锅入油 | 3.3、油锅热后放入切片的南瓜 | 4.4、翻炒均匀后放入适量的盐 | 5.5、翻炒均匀后放适量清水(沫过南瓜) | 6.6、盖锅盖开大火烧开后转小火闷煮小会(中途记得搅拌,以免黏锅) |
![]() | 7.7、南瓜煮软后开大火收汁即可 |
【清煮南瓜做法小贴士】
小贴士南瓜切薄片易熟易入味 爱吃甜的伙伴们可加入适量白糖 闷煮中途务必手下留情,不然都碎啦 |
【主料】长南瓜适量 |
【辅料】油适量,食盐,清水 |
![]() | 1.1、南瓜去皮洗净,切薄片(易熟、入味) | 2.2、热锅入油 | 3.3、油锅热后放入切片的南瓜 | 4.4、翻炒均匀后放入适量的盐 | 5.5、翻炒均匀后放适量清水(沫过南瓜) | 6.6、盖锅盖开大火烧开后转小火闷煮小会(中途记得搅拌,以免黏锅) |
![]() | 7.7、南瓜煮软后开大火收汁即可 |
小贴士南瓜切薄片易熟易入味 爱吃甜的伙伴们可加入适量白糖 闷煮中途务必手下留情,不然都碎啦 |