| 感冒了，今冬的感冒来势很猛病情很重， 拖着难受的身体一日三餐什么也不想吃。有天中午，终于特想吃肉粒炒饭，于是赶紧动起手来做了这盘肉粒炒饭，香，无比的香，连没有胃口的人都觉得好吃的饭，是真的好吃的饭啊。 |
【食材与调料】
| 【主料】剩米饭2碗，猪肉100g，鸡蛋2颗 |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，葱适量，姜适量，蒜适量，味精适量，黄瓜适量，胡萝卜适量 |
【制作步骤】
 | 1.热锅凉油 |
 | 2.鸡蛋两颗，不用打散 |
 | 3.油热后直接将鸡蛋打散 |
 | 4.盛出备用 |
 | 5.葱姜蒜切碎，肉切粒，黄瓜胡萝卜切粒 |
 | 6.少许油煸炒肉粒 |
 | 7.放入黄瓜、胡萝卜，煸炒 |
 | 8.放入葱姜蒜、鸡蛋，胡椒粉，酱油，煸炒 |
 | 9.放入米饭，煸炒 |
 | 10.放入盐和味精，煸炒均匀 |
 | 11.出盘即食。 |
【肉粒炒饭做法小贴士】
| 鸡蛋不要先打散，而是先入锅再炒散，这样鸡蛋吃起来会更嫩，味更美。 |
