| 肉松真是个好东东，既营养又好吃，用来做面包，最合适不过了。加上香喷喷的烤肠，小朋友爱吃得停不下呢！ |
【食材与调料】
【主料】面包粉250g，白砂糖30g，鸡蛋1个，温水120ml，盐2g，酵母3g，黄油30g，烤肠3根 |
| 【辅料】香葱适量，鸡肉松适量 |
【制作步骤】
 | 1.将出了烤肠、香葱和肉松的所有材料放入面包机，启动发酵程序。 |
 | 2.将发酵好的面团放在案板上排气。 |
 | 3.然后用保鲜膜包起来静置15分钟。 |
 | 4.准备肉松，香葱洗净，烤肠解冻。 |
 | 5.将香葱切末，烤肠切成小细条。 |
 | 6.将面团擀成一个大饼。 |
 | 7.上面撒上肉松和香葱末。 |
 | 8.切成条。 |
 | 9.将烤肠放在上面。 |
 | 10.依次卷起。 |
 | 11.切开，摆在铺好油纸的烤盘上。 |
 | 12.放入烤箱进行二次发酵。 |
 | 13.将二次发酵好的面包坯刷上蛋液。 |
 | 14.再入烤箱，上下火，170°，20分钟左右。 |
 | 15.出炉啦！ |
【肉松烤肠面包做法小贴士】
| 小贴士也可将第一次发酵好的面团分成小剂子，分别做。 烤箱不同，温度也要适当调整。 |
