蔬菜鸡蛋面

蔬菜鸡蛋面,营养丰富时候宝宝们吃。蔬菜含有丰富的维生素c和人体必需的微量元素,多吃蔬菜不上火。

【食材与调料】

【主料】面条110g,西红柿150g,西兰花80g,生菜60g,鸡蛋1个
【辅料】盐适量,油适量,酱油少许

【制作步骤】
蔬菜鸡蛋面 1.西红柿洗干净后削皮,切成小块备用。
蔬菜鸡蛋面 2.生菜洗净切块备用。
蔬菜鸡蛋面 3.西兰花取两三朵,洗干净后剥去外皮,切成小块。
蔬菜鸡蛋面 4.锅里倒入适量油烧热,把西红柿和西兰花一起倒入锅里翻炒片刻。出水后加入适量酱油和盐,在家足量清水煮沸。
蔬菜鸡蛋面 5.煮沸后加入适量面条,搅拌开不要粘住。
蔬菜鸡蛋面 6.面条煮熟后,往锅里打一个鸡蛋,快速搅拌开成蛋花。
蔬菜鸡蛋面 7.最后加入生菜烫熟。
蔬菜鸡蛋面 8.一碗蔬菜鸡蛋面十几分钟就做熟了,饿的饥肠辘辘的可以边吹边吃了!

【蔬菜鸡蛋面做法小贴士】

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