正宗的潮汕菜式,美味可口,很下饭的哦! |
【食材与调料】
【主料】牛肉丸10个,芥兰500g |
【辅料】油适量,盐适量,沙茶酱适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.将芥兰洗净,切段(芥兰比较小的可以不用切段)。 |
![]() | 2.将牛肉丸切成两半。 |
![]() | 3.先热油,然后将芥兰倒入锅中炒1-2分钟,加入牛肉丸一起炒5分钟,再依次加入沙茶酱、少许盐,炒匀即可上菜。 |
【沙茶芥兰炒牛肉丸做法小贴士】
盐要尽量少放,因为本身沙茶酱是咸的。 |
正宗的潮汕菜式,美味可口,很下饭的哦! |
【主料】牛肉丸10个,芥兰500g |
【辅料】油适量,盐适量,沙茶酱适量 |
![]() | 1.将芥兰洗净,切段(芥兰比较小的可以不用切段)。 |
![]() | 2.将牛肉丸切成两半。 |
![]() | 3.先热油,然后将芥兰倒入锅中炒1-2分钟,加入牛肉丸一起炒5分钟,再依次加入沙茶酱、少许盐,炒匀即可上菜。 |
盐要尽量少放,因为本身沙茶酱是咸的。 |