| 深夜食堂第三季第一话的炸肉饼，这是一个关于生离死别的故事，关于一个能重新面对自己的人生的故事。吃着美食，看着动人的故事，听着动听的歌，沉醉在这个温馨的时光中。 |
【食材与调料】
【主料】牛肉200g，猪肉300g，洋葱1个，马铃薯1个，番茄1个，紫甘蓝1/4个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，沙拉酱适量，千岛酱适量，鸡蛋适量，淀粉适量，面包糠适量，黑胡椒适量，料酒适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料 |
 | 2.番茄切块，备用 |
 | 3.马铃薯切细条状用盐水煮熟，混入沙拉酱备用 |
 | 4.紫甘蓝切细丝，混入千岛酱备用 |
 | 5.牛肉，猪肉剁成肉糜，洋葱切碎，加入黑胡椒、盐、糖、料酒调味腌制 |
 | 6.将淀粉，蛋液，面包糠准备好 |
 | 7.肉糜弄成团状，先沾淀粉，再过蛋液 |
 | 8.最后拍上面包糠 |
 | 9.下锅炸至金黄 |
 | 10.用厨房纸稍微吸下油，装盘，配上准备好的蔬菜即可 |
【蔬菜配炸肉饼做法小贴士】
| 小贴士1.牛肉与猪肉的比例7:3会比较好吃（牛肉好贵啊╮(╯_╰)╭） 2.蔬菜可以自由搭配，最常的搭配是包心菜丝配炸物最好 |
