| 生菜含有丰富的营养成分，其纤维和维生素C比白菜多。大家在家里也可以试一试哦！ |
【食材与调料】
【主料】生菜2把 |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜头1瓣 |
【制作步骤】
 | 1.生菜头切掉，如水洗一遍，第二遍浸泡20分钟。 |
 | 2.盛出待炒。 |
 | 3.蒜头掰一瓣切掉头尾，拍扁。 |
 | 4.蒜入油炒香锅。 |
 | 5.倒入生菜大火翻炒。 |
 | 6.生菜本可以生吃，很快熟，别炒久了，翻炒一会加盐装盘。 |
【蒜炒生菜做法小贴士】
| 小贴士生菜大火快速翻炒就可以起锅，炒生菜要加蒜才会香。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【蒜炒生菜做法小贴士】
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