| 有号称“美容瓜”的丝瓜，它能润肌美白、美容去皱，防止皮肤老化，是皮肤细嫩不可多得的美容佳品。同时又能调理月经，女性朋友应该多吃点。今天就以它作为主料，再搭配上具有抗衰老作用，使皮肤保持白皙的西红柿和营养丰富，加上每天都要吃的鸡蛋，来个强强结合的美味小炒---番茄丝瓜炒蛋，来帮助我们开胃消暑，安渡酷夏吧。 |
【食材与调料】
【主料】番茄1个，丝瓜1个，鸡蛋2个 |
| 【辅料】葱花适量，油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.原材料准备好，丝瓜切滚刀，西红柿切块。 |
 | 2.热锅入油，煎蛋。熟后铲出备用。 |
 | 3.再放少许油，倒入西红柿，炒至出汁 |
 | 4.再倒入丝瓜，将丝瓜的水份都炒出来 |
 | 5.在倒入煎好的鸡蛋翻炒几下，出锅前撒上葱花和盐拌匀即可。 |
【丝瓜番茄炒蛋做法小贴士】
| 小贴士番茄和丝瓜都要炒出汁来味道才好！ |
