| 丝瓜有清热化痰，凉血，解毒，杀虫，通经络，行血脉，下乳汁的作用，丝瓜口感软软味道清淡，搭配土豆用鸡汤炖的很好吃呢 |
【食材与调料】
【主料】丝瓜一碗 |
| 【辅料】葱一块，姜一片，蒜两瓣，盐0适量，花椒油0适量 |
【制作步骤】
 | 1.丝瓜去皮切成滚刀块，土豆去皮切成片(不要太薄要有一点厚度) |
 | 2.葱姜蒜切粒，锅里热油放入葱姜炒香 |
 | 3.加入土豆片翻炒，(因为孩子喜欢吃所以就放了几个桂花肠) |
 | 4.炒到土豆变颜色放入一碗鸡汤，(买熟食里带的鸡汤) |
 | 5.放入丝瓜一起炖五分钟，放入一点点盐(鸡汤是咸的所以盐要适量放) |
 | 6.炖至汤汁快没有，土豆和丝瓜变软，滴两滴花椒油，翻炒均匀即可 |
【丝瓜土豆片做法小贴士】
