丝瓜紫菜汤

发现丝瓜与海鲜真是很搭,怎么烧都好吃,怎么炒都鲜美。

【食材与调料】
【主料】丝瓜260g,海虾200g
【辅料】紫菜适量,盐适量,油适量,胡椒粉适量,芝麻油适量,蒜适量

【制作步骤】
丝瓜紫菜汤 1.丝瓜去皮切滚刀块入淡盐水略泡。
丝瓜紫菜汤 2.锅炉中放油,入蒜爆香,加放丝瓜略炒。
丝瓜紫菜汤 3.加入适量水、海虾、盐。
丝瓜紫菜汤 4.煮沸后加入免洗紫菜。
丝瓜紫菜汤 5.当丝瓜熟软时,关炎,加入胡椒粉
丝瓜紫菜汤 6.芝麻油调味出锅。

【丝瓜紫菜汤做法小贴士】
丝瓜切好后放盐水中可不变色。

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李娜 李娜
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