蒜黄炒肉,蒜黄炒肉的做法 - 阳康菜谱网蒜黄炒肉做法大全

今天去菜市场看到有新鲜的蒜黄就买了一点，炒肉吃蛮好吃的。

【食材与调料】

【主料】蒜黄200克，猪肉100克

【辅料】花生油1勺，味极鲜3/1匙，葱1段，姜1片，盐2克

【制作步骤】

	1.准备蒜黄和猪肉，蒜黄清洗干净切段备用。
	2.猪肉切片，葱姜切丝。
	3.炒锅放油预热。
	4.放入葱姜爆香。
	5.加入猪肉翻炒均匀。
	6.把味极鲜放入煸炒猪肉。
	7.猪肉炒香后放入蒜黄翻炒片刻。
	8.蒜黄炒软后加入盐，翻拌均匀就可以出锅了。

【蒜黄炒肉做法小贴士】

小贴士清洗后的蒜黄要控干水分在炒。

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婆婆丁馅水饺

这个月几乎没在家，走亲戚加旅游，忙的一塌糊涂，这是五一期间包的饺子，姐家小菜园野生了几颗婆婆丁，一直没舍得吃，等着我五一节回来包饺子。之前在野地里挖的婆婆丁都很小，基本做蘸酱菜了。小菜园的婆婆丁被姐姐经常浇灌，水嫩高大，长势喜人，适合包饺子。第一次用婆婆丁包裹饺子，味道很清香，细品带着丝丝的苦，不一样的美味，春天的味道，连孩子们都喜欢。春夏之交，多食婆婆丁，有清热去火的作用哦。婆婆丁学名蒲公英，植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分，有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。蒲公英同