水晶土豆饼,水晶土豆饼的做法 - 阳康菜谱网水晶土豆饼做法大全

土豆是很多卜爱吃却不敢多吃的食物，其因是怕土豆的脂肪和优质淀粉等营养元素会增加体重，其实，经常吃土豆的人身体更健康。土豆有呵护肌肤、保养容颜的功效。

【食材与调料】

【主料】土豆，自制黑芝麻花生馅，玉米淀粉

【制作步骤】

	1.土豆洗净切片上锅蒸熟。
	2.蒸熟的土豆用勺子压成土豆泥。
	3.加入适量玉米淀粉。
	4.用手揉匀，成颗粒状。
	5.面里加入适量开水用筷子搅匀。
	6.稍晾一会儿，用手揉匀，直至面光滑成团
	7.准备好自制黑芝麻花生馅。
	8.将面粉团均匀分成若干份，包入芝麻花生馅。
	9.先搓圆，再压扁，电饼铛通电刷油，放入做好的土豆饼生胚，撒上白芝麻。
	10.烙至一面金黄，翻面烙另一面至金黄饼熟即可。这时土豆饼是半透明的。
	11.已烙熟的土豆饼是微黄的，呈半透明状。很香的！