酸萝卜老鸭汤

天冷,家里也冷,所以就喜欢煲点汤,暖暖身子,让身心放松下来除了美味,放下一切,呵呵。

【食材与调料】

【主料】半片鸭2片,老鸭汤料1袋
【辅料】小葱适量,姜适量

【制作步骤】
酸萝卜老鸭汤 1.准备好老鸭汤的料
酸萝卜老鸭汤 2.从超市买来的半片鸭去掉皮,切成小块,放入沸水中焯去血水
酸萝卜老鸭汤 3.煲汤锅加入老鸭汤料
酸萝卜老鸭汤 4.加入焯完水的鸭肉,葱姜及清水
酸萝卜老鸭汤 5.盖上盖子,小火煲3到4个小时
酸萝卜老鸭汤 6.盛出即可食用

【酸萝卜老鸭汤做法小贴士】
小贴士老鸭汤的料里有盐,本身就很咸,所以不用再另外加盐了

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