| 菜头是自己种的，以前特别喜欢吃这个菜头，甜甜的，加上蒜苗炒，味道不是一般的赞 |
【食材与调料】
| 【主料】圆菜头250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜苗100g，小辣椒2个，蚝油少许 |
【制作步骤】
 | 1.材料 |
 | 2.切好丝，蒜苗切断，还有辣椒忘记拍了 |
 | 3.热油锅里把蒜白部分和辣椒炒香 |
 | 4.加上菜头丝和蒜苗翻炒 |
 | 5.加上3份一的盐。让菜头出些许是水分， |
 | 6.翻炒片刻后加上蚝油 |
 | 7.再加上剩下的3份2的盐即可 |
【蒜苗炒圆菜头做法小贴士】
| 先加上一点点盐，菜菜出一点水分就不加水煮啦 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【蒜苗炒圆菜头做法小贴士】
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