【食材与调料】
【主料】茄子2个 |
| 【辅料】肉丝适量，盐适量，番茄酱适量，鸡精适量，蒜适量，油适量 |
【制作步骤】
 | 1.茄子洗净切片 |
 | 2.锅中放入适量的油然后放茄子煸炒下放 |
 | 3.蒜切沫 |
 | 4.锅中放油下少许蒜沫再放入番茄酱炒香 |
 | 5.放入肉丝 |
 | 6.再放茄子最后放盐，鸡精，蒜沫 |
【烧茄子做法小贴士】
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