| 瘦肉蛋炒洋葱是一道健康美味的家常炒菜，此菜脆嫩鲜香，可口营养。另外，洋葱还有软化血管的作用，是人们日常生活中常食用的家常菜。最关健的是它是一道人人都可以做的家常菜。 |
【食材与调料】
【主料】洋葱1个，瘦肉200g，鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.把肉片切好，调味，备用； 鸡蛋打好，放一点点盐。 |
 | 2.洋葱切成圈，备用。 |
 | 3.先把鸡蛋炒好。 |
 | 4.放油，把肉翻炒一下，然后放入洋葱圈继续炒。 |
 | 5.最后把之前炒好的鸡蛋放进去再翻炒一下，放一点点盐调味。 |
【瘦肉蛋炒洋葱做法小贴士】
| 小贴士简单易操作，注意洋葱不太炒的太老或者太生。 |
