| 早餐做了红豆粥 所以还要做个菜 就来个蒜蓉豆角吧 家里的豆角菜比较多 做蒜蓉豆角也是老公的提意 说现在吃的清淡些 对身体好 也适合这样的季节。 |
【食材与调料】
| 【主料】豆角400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜适量，蒜蓉酱适量，醋适量，水适量 |
【制作步骤】
 | 1.豆角一把摘洗干净 |
 | 2.锅中放入适量清水 |
 | 3.把豆角放入锅中 |
 | 4.盖上盖子开始煮豆角 |
 | 5.蒜瓣准备好 |
 | 6.扒开蒜瓣皮 然后用刀拍碎 |
 | 7.盛入碗中 |
 | 8.倒入醋 搅拌均匀 |
 | 9.用凉水冲洗一下 |
 | 10.放到案板上切成段 |
 | 11.从超市购买的蒜蓉酱 味道很棒的 |
 | 12.把蒜蓉酱和蒜泥淋到豆角上就可以吃了 |
【蒜蓉豆角做法小贴士】
| 豆角煮的时间不要太长 煮好后就可以拿出来 不要在锅中焖 那样豆角就不翠绿了 |
