| 第一次做蒜蓉粉丝虾味道特别棒～粉丝吸收了虾的鲜味～好吃好吃 |
【食材与调料】
【主料】虾500g |
| 【辅料】蒜2个，盐1勺，小葱2根，粉丝2把，蒸鱼豉油适量，植物油适量 |
【制作步骤】
 | 1.将虾洗干净～ |
 | 2.剪去虾枪虾尾 |
 | 3.下背剪开牙签挑出虾线 |
 | 4.放入料酒和盐腌制半小时入味 |
 | 5.龙口粉丝用冷水泡软即可待用 |
 | 6.切蒜蓉待用～（多切点蒜蓉香） |
 | 7.粉丝泡软后摆在盘底～将虾放在上面 |
 | 8.去二分之一的蒜蓉用油炒成金黄 |
 | 9.炒好的蒜蓉和生蒜蓉一起和起来铺在虾上面～加点蒸鱼豉油准备蒸 |
 | 10.蒸十分钟即可 |
 | 11.出锅啦～撒上葱花淋上热油～童鞋们开动 |
【蒜蓉粉丝虾做法小贴士】
| 小贴士如果喜欢辣的童鞋可以加点干辣椒～我家不太吃辣就没放～多放点蒜蓉特别香 |
