| 我现在都在吃，打打牙祭的。 |
【食材与调料】
【主料】瘦肉300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡蛋1个，豌豆粉适量，酱油适量，麻油适量 |
【制作步骤】
 | 1.瘦肉洗干净切片。 |
 | 2.加入一个鸡蛋，拌匀. |
 | 3.再加入适量的盐，酱油和麻油拌均匀。 |
 | 4.最后加入豌豆粉拌好。 |
 | 5.热锅下油。 |
 | 6.一条一条的放入拌好的肉条进去炸。 |
 | 7.炸到两面焦黄就可以了。 |
【酥肉做法小贴士】
| 小贴士炸肉条的时候一定要用小火。 豌豆粉也可以换成嫩肉粉哦。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【酥肉做法小贴士】
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