买了虾回去不知道要做什么菜,先生说,做蒜蓉吧!好吧,蒜蓉更简单,只是操作过程有点耗时,但父亲节的今天,先生说了还是要满足的嘛,哈哈! |
【食材与调料】
【主料】虾1根 |
【辅料】油适量,盐巴适量,味精适量,料酒适量,香菜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.虾洗净 |
![]() | 2.虾背切开,取出虾线 |
![]() | 3.蒜头拍扁,切末 |
![]() | 4.将蒜末往虾背里塞入 |
![]() | 5.撒上一层薄薄的盐巴味精和料酒 |
![]() | 6.放入锅中蒸12分钟 |
![]() | 7.油锅烧热入油至冒气 |
![]() | 8.淋入虾面 |
![]() | 9.香菜点缀即可 |
【蒜蓉开边虾做法小贴士】
买了虾回去不知道要做什么菜,先生说,做蒜蓉吧!好吧,蒜蓉更简单,只是操作过程有点耗时,但父亲节的今天,先生说了还是要满足的嘛,哈哈! |
【主料】虾1根 |
【辅料】油适量,盐巴适量,味精适量,料酒适量,香菜适量 |
![]() | 1.虾洗净 |
![]() | 2.虾背切开,取出虾线 |
![]() | 3.蒜头拍扁,切末 |
![]() | 4.将蒜末往虾背里塞入 |
![]() | 5.撒上一层薄薄的盐巴味精和料酒 |
![]() | 6.放入锅中蒸12分钟 |
![]() | 7.油锅烧热入油至冒气 |
![]() | 8.淋入虾面 |
![]() | 9.香菜点缀即可 |