蒜蓉西兰花

西兰花营养价值高,维生素c含量高,对高血压心脏病有调节和预防作用,具有抗癌作用,还能争强免疫力功能。

【食材与调料】

【主料】西兰花400g
【辅料】油适量,盐适量,大蒜适量,蚝油适量,水适量

【制作步骤】
蒜蓉西兰花 1.西兰花
蒜蓉西兰花 2.西兰花掰成小朵洗干净
蒜蓉西兰花 3.西兰花掉水水里加点盐和几滴油
蒜蓉西兰花 4.西兰花掉水
蒜蓉西兰花 5.掉完水待用
蒜蓉西兰花 6.锅里放油放入蒜耗油炒香
蒜蓉西兰花 7.放入西兰花翻炒
蒜蓉西兰花 8.西兰花炒好了盛盘

【蒜蓉西兰花做法小贴士】
小贴士西兰花掉水时放点盐和几滴油能使西兰花翠绿翠绿的。

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