| 油麦菜里面含有比较丰富的钙、铁、蛋白质、以及维生素A、维生素VB1等等营养物质，常吃油麦菜可以帮助人体吸收更多的必需营养成分，油麦菜常常作为用来治疗脂肪肝、肥胖症、神经衰弱等疾病的辅助食物的，因为它可以帮助降低我们体内的胆固醇含量的，可以起到很好的功效。今天做一道清炒蒜蓉油麦菜。 |
【食材与调料】
【主料】油麦菜450g |
| 【辅料】油适量，盐适量，大蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好油麦菜洗净 |
 | 2.切段 |
 | 3.凉油热锅放入锅中煸炒 |
 | 4.放入适量食盐煸炒片刻 |
 | 5.盛盘放入蒜蓉即可 |
【蒜蓉油麦菜做法小贴士】
| 小贴士油麦菜洗净切段，凉油热锅清炒加入适量食盐蒜蓉即可。 |
