双色炒肉丁

玉米富含维生素C等,有长寿、美容、明目、预防高血压和冠心病等作用。

【食材与调料】
【主料】玉米250g,胡萝卜150g,瘦肉200g
【辅料】油适量,盐适量,生粉适量,生抽适量

【制作步骤】
双色炒肉丁 1.准备好食材
双色炒肉丁 2.玉米、胡萝卜、瘦肉切好
双色炒肉丁 3.肉丁放调料搅拌匀淹2-3分钟
双色炒肉丁 4.炒肉丁
双色炒肉丁 5.放入玉米粒和胡萝卜丁一起炒
双色炒肉丁 6.兑少量的水
双色炒肉丁 7.放盐翻炒后出锅

【双色炒肉丁做法小贴士】
兑水后要盖上锅盖大火煮。

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刘凤琼 刘凤琼
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