酥香脆骨面

朋友寄来的王家五礼盒除了腊肉、腊肠还有一包酥香脆骨,脆骨酥酥脆脆麻辣咸鲜吃着有嚼劲我特别喜欢吃,每天早餐煮面吃我都会取一些酥香脆骨放面汤里,由于酥香脆骨有许多的调料,这碗面也变得更好吃了。

【食材与调料】

【主料】挂面100g,酥香脆骨30g
【辅料】猪油1小匙,盐适量,酱油1汤匙,鸡精少许,味精少许,姜粒1小匙,蒜粒1小匙,花椒粉适量,香葱适量,小青菜3棵

【制作步骤】
酥香脆骨面 1.取一面碗,放入姜粒、蒜粒和香葱。
酥香脆骨面 2.按个人口味放入花椒粉、鸡精、味精。
酥香脆骨面 3.放入一小匙加热后的熟猪油。
酥香脆骨面 4.放入适量的酱油。
酥香脆骨面 5.舀入一些排骨汤在碗里。
酥香脆骨面 6.准备一些酥香脆骨。
酥香脆骨面 7.煮锅烧开半锅水,下面条煮熟。
酥香脆骨面 8.放入一些青菜与面条一块煮熟。
酥香脆骨面 9.将煮好的面条和青菜捞之前调好的面汤碗里,放入一些酥香脆骨后即可食用。

【酥香脆骨面做法小贴士】
小贴士面汤的调味按个人的口味进行调制。

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