| 南瓜?大家应该都吃过了，南瓜苗不知道有多少人吃过呢！其实它是非常好吃的一道素菜！ |
【食材与调料】
【主料】南瓜苗500g |
| 【辅料】蒜4瓣，油3勺，盐1匙 |
【制作步骤】
 | 1.准备撕好的南瓜苗，蒜头，南瓜苗可以自己撕，也可以直接在菜市场买别人撕好的， |
 | 2.南瓜叶子洗的时候用手揉一下然后切小点，也可以直接用手，蒜头剁蓉 |
 | 3.热锅下油，倒入一半蒜蓉爆香 |
 | 4.倒入南瓜苗大火翻炒 |
 | 5.放入一匙盐调味 |
 | 6.倒入另一半蒜蓉，再倒些油翻炒均匀 |
 | 7.起锅 |
 | 8.成品 |
【蒜香南瓜苗做法小贴士】
| 小贴士南瓜叶子比较吸油，所以油需要放多点 |
