| 鳗鱼肉质鲜嫩，加入韭菜，特别美味 |
【食材与调料】
【主料】鳗鱼100g |
| 【辅料】油盐适量，料酒适量，姜蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.鳗鱼处理干净，洗净，沥干 |
 | 2.韭菜切段 |
 | 3.热锅热油，放入姜蒜爆香 |
 | 4.倒入鳗鱼翻炒均匀 |
 | 5.放入韭菜，加入适量的盐，酱油，料酒翻炒片刻，少许的水煮熟即可 |
 | 6.出锅装盘 |
【鳗鱼炒韭菜做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【鳗鱼炒韭菜做法小贴士】
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