| 现在宝宝已经长了8颗门牙了，小嘴一张，露出白白小小的牙齿，真让人喜欢。宝宝正在长牙，适当吃些虾，可以补钙哦。今天，宝宝的爷爷买了点鲥虾，俺用肉糜做了丸子，鲥虾放入丸子汤里一煮，这丸子与汤都鲜的不得了！给宝宝做菜做饭，是俺的责任，也是俺滴兴趣所在。 |
【食材与调料】
【主料】猪肉末170g，鲥虾60g |
| 【辅料】油适量，盐适量，糖适量，料酒适量，姜适量，葱适量，淀粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好食材 |
 | 2.鲥虾洗净，剪去虾芒虾脚，待用 |
 | 3.肉糜里分2次加入生姜水，往一个方向搅拌上劲 |
 | 4.加些淀粉，糖，盐，植物油，搅拌匀 |
 | 5.加入葱花，料酒，搅拌匀 |
 | 6.取小汤锅，放些水煮至50度左右，用手抓一把肉糜，用虎口挤出一团肉糜 |
 | 7.用汤勺剜入汤锅 |
 | 8.全部做好，用中小火煮8分钟 |
 | 9.放入鲥虾 |
 | 10.加一点料酒，煮4分钟 |
 | 11.加点盐，放些葱花即可 |
【鲥虾肉丸子做法小贴士】
| 小贴士1.因为是婴儿吃的，所以调料尽量少放，做的淡些。 2.我是用瘦肉做的，所以要放些植物油搅拌。 |
