沙蚬丝瓜汤

以前从来没有吃过沙蚬,第一次和老公在超市看到,他说这个拿来煮汤很好喝,于是买了一些回家煮汤,的确好喝,味道很清爽。

【食材与调料】
【主料】沙蚬150g,丝瓜1/2根
【辅料】水适量,盐适量,生姜2片

【制作步骤】
沙蚬丝瓜汤 1.准备好沙蚬,并洗净
沙蚬丝瓜汤 2.放入适量的水
沙蚬丝瓜汤 3.加入生姜
沙蚬丝瓜汤 4.放入锅里蒸
沙蚬丝瓜汤 5.将西瓜洗净
沙蚬丝瓜汤 6.去皮
沙蚬丝瓜汤 7.将丝瓜切成丁
沙蚬丝瓜汤 8.准备好一碗干净的水
沙蚬丝瓜汤 9.将切好的丝瓜浸泡在水里
沙蚬丝瓜汤 10.等沙蚬煮的差不多时放入丝瓜,煮两分钟即可

【沙蚬丝瓜汤做法小贴士】
丝瓜泡水是为了防止丝瓜变黑

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