| 烧猪肉是清明节那天买来拜山用的，因为冷了不好吃，后来我就直接用盐和白砂糖炒，味道很香口。 |
【食材与调料】
| 【主料】烧猪肉800g |
| 【辅料】油适量，精盐适量，白砂糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.烧猪肉切块备用 |
 | 2.大蒜切蓉 |
 | 3.锅烧热 |
 | 4.倒入油与蒜蓉爆香 |
 | 5.倒入烧猪肉翻炒 |
 | 6.待烧猪肉开始出油后，加入适量的盐和白砂糖继续翻炒溶化即可 |
【蒜香烧猪肉做法小贴士】
| 烧猪肉是熟食，皮直接吃很脆的，所以这道菜不能炒太久，否则皮就不脆了。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【蒜香烧猪肉做法小贴士】
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