| 因为我是福建人，记得刚去江西时，不吃辣。有一家排挡的一个菜特别喜欢，用的料很普通，很平常，却很好吃。每次去都点，现在想自己做看看。 |
【食材与调料】
【主料】黄花菜适量段 |
| 【辅料】盐适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.配料准备好，猪肉先煮熟，豆腐拿盐泡，粉和黄花菜提前泡好 |
 | 2.洗菜也放盐 |
 | 3.肉，鸡蛋，先煎熟 |
 | 4.白菜随便炒下 |
 | 5.最后拿砂锅先把水煮开，放黄花菜和豆腐，还有猪肉 |
 | 6.放火腿和粉，这个熟的快 |
 | 7.把鸡蛋和白菜放进去，滚开了就关火，出锅 |
 | 8.放点香葱，炒个菜，搞定 |
 | 9.还是不错的 |
【三鲜汤做法小贴士】
| 小贴士豆腐要双浆豆腐好吃，好炖。我觉得很像东北的猪肉炖粉条，只是料比较多，加了黄花菜的有种特别味道。我觉得如果自己喜欢什么可以添加看看，我也是第一次做。大家随意，用心做的都好吃！ |
