儿子不爱吃虾,别的做法都不吃,可是包饺子就吃啦! |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋500克 |
【辅料】盐少许,十三香适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.鸡蛋3个,韭菜,虾。 |
![]() | 2.鸡蛋炒鸡蛋碎,韭菜洗好,切碎,虾去虾皮虾线,切小定丁。 |
![]() | 3.面粉活成面团醒1个小时。 |
![]() | 4.把虾,鸡蛋,韭菜放入碗中,加少许盐,十三香,拌均。 |
![]() | 5.擀成面皮。 |
![]() | 6.包成饺子。 |
![]() | 7.锅中放入适量水,烧开后放入饺子,煮到饺子全部漂浮起来。 |
【三鲜馅水饺#本味家乡做法小贴士】
小贴士煮饺子要放入足够的水,不要放太多盐,冬季的韭菜爱出水。 |
儿子不爱吃虾,别的做法都不吃,可是包饺子就吃啦! |
【主料】鸡蛋500克 |
【辅料】盐少许,十三香适量 |
![]() | 1.鸡蛋3个,韭菜,虾。 |
![]() | 2.鸡蛋炒鸡蛋碎,韭菜洗好,切碎,虾去虾皮虾线,切小定丁。 |
![]() | 3.面粉活成面团醒1个小时。 |
![]() | 4.把虾,鸡蛋,韭菜放入碗中,加少许盐,十三香,拌均。 |
![]() | 5.擀成面皮。 |
![]() | 6.包成饺子。 |
![]() | 7.锅中放入适量水,烧开后放入饺子,煮到饺子全部漂浮起来。 |
小贴士煮饺子要放入足够的水,不要放太多盐,冬季的韭菜爱出水。 |