山楂馅餐包

这款餐包不但美味,还开胃助消化。自己做的山楂酱,酸酸甜甜,营养丰富,干净卫生,无添加剂,吃着放心。用来做餐包,不但非常美味,而且开胃消食,软化血管,食疗功效很多。

【食材与调料】

【主料】面粉400g,白糖20g,山楂酱150g
【辅料】酵母粉适量

【制作步骤】
山楂馅餐包 1.面粉、酵母粉、白糖置于盆中和成面团醒发
山楂馅餐包 2.提前做好山楂酱
山楂馅餐包 3.将醒发好的面团揉实分成大小适中的面剂
山楂馅餐包 4.将面团擀圆
山楂馅餐包 5.添加山楂酱
山楂馅餐包 6.用面皮将山楂酱包严
山楂馅餐包 7.团圆,成餐包坯
山楂馅餐包 8.餐包坯放入蒸锅。冷水入锅开小火,锅开后改大火
山楂馅餐包 9.餐包蒸熟即可出锅享用

【山楂馅餐包做法小贴士】
小贴士1、餐包馅料依据个人偏爱选用。
2、蒸制时间以食材熟为标准。

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王少燕 王少燕
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