| 周末是让人很放松的，全家人围坐一起一定要吃点好的，要美味可口，也要健康营养。这道山楂小排就是我的拿手私房菜哦，用油量非常少，就是用上点点油润润锅，要是不粘锅可以不用油的。再配上山楂又更易消化，酸甜可口好开胃，制作起来非常健康，厨房小白都没问题的。一道菜就可以征服全家老少，一招制胜，你值得拥有哈~有朋友会问你放个牙膏干嘛，这款黑人双效薄荷是我近期发现的超好用的，推荐给大家。不是辣根让你吃的，千万别当时尚引领哈哈。 |
【食材与调料】
【主料】猪净排500g，山楂罐头60g |
| 【辅料】油少许，盐1.5g，料酒1勺，酱油15g，白醋30g，山楂罐头汤50g，番茄沙司10g，芝麻少许 |
【制作步骤】
 | 1.猪的净排，剁是尽量块小一些。 |
 | 2.泡洗干净。 |
 | 3.捞出。 |
 | 4.焯烫一下。 |
 | 5.山楂曲罐头可以自己做，我有发过菜谱，喜欢健康的罐头可以自己来做，实在不想做可以买现成的罐头。把山楂和汤分开备用。 |
 | 6.焯好的小排。 |
 | 7.锅烧热，放一点点油润润锅，把小排下入小火炒一下。有点焦焦的就可以了。 |
 | 8.我们把调料放在一起调成碗汁，配料表里的那些。 |
 | 9.倒入锅中翻炒一下，小火收汁，加入山楂和芝麻。 |
 | 10.装盘食用。这道菜酸甜可口，口感有嚼头，不是很软烂的那种口感哦。如果喜欢那种烂烂的肉可以先把排骨煮熟软烂再做。 吃完了酸酸的记得用黑人牙膏 双重薄荷清理口腔哦， 一招制胜 |
【山楂小排#多效护理一做法小贴士】
| 小贴士因为罐头汤里有糖会比较甜，所以调汁的时候我没用糖，也可以少加一点。 |
