| 甜不辣也是台湾小吃之一，它是用鱼浆做成的，夜市不管是炸的，还是用烤的，北部叫做甜不辣，南部叫做黑轮，其实是一样的东西。 |
【食材与调料】
| 【主料】甜不辣2片，西芹2根 |
| 【辅料】油适量，盐适量，胡椒盐适量，蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.甜不辣，西芹，蒜 |
 | 2.甜不辣切成条，西芹斜切 |
 | 3.锅里放入油先把甜不辣炒软，再装出来备用 |
 | 4.在放入蒜，西芹翻炒一下 |
 | 5.再放入甜不辣 |
 | 6.放入盐，胡椒盐就可以了 |
【甜不辣炒西芹做法小贴士】
| 1.甜不辣本身就是熟的，也有味道。但是我放冰箱冻硬了。 2.也可以放些辣椒粉，味道就更好了。【小朋友要吃就没放了】 |
