土豆炖豆角

豆外面滑嫩,咬开软糯,带着鲜香,豆角很舒软,这道菜很美味而且 很下香 色香味俱全,可以作为宴客菜

【食材与调料】

【主料】土豆4个,豆角150g
【辅料】油适量,盐适量,蚝油适量

【制作步骤】
土豆炖豆角 1.土豆四个去皮切成条型,放水里泡一会
土豆炖豆角 2.豆角洗干净切断
土豆炖豆角 3.锅里放油烧热放入土豆炸一会
土豆炖豆角 4.土豆炸好把豆角在放入炸
土豆炖豆角 5.调汁 耗油 两勺子 生抽一勺水半碗 糖1勺子
土豆炖豆角 6.炸过土豆豆角的锅收油留底 倒入葱炒香
土豆炖豆角 7.倒入调 好的汁 大水煮
土豆炖豆角 8.煮开后加入炸好的土豆豆角 一起在煮两分钟
土豆炖豆角 9.加入水淀粉收汁
土豆炖豆角 10.汁收好后装盘 美味出

【土豆炖豆角做法小贴士】
小贴士豆角土豆炸一下好吃

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