【食材与调料】
【主料】土豆,牛肉 |
【辅料】甜椒1个,花椒几颗,香菜两根,生姜,八角一颗 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好的食材,生姜,香菜,八角,花椒 |
![]() | 2.土豆洗干净,去皮,切块备用。 |
![]() | 3.切肉,备用。 |
![]() | 4.红椒切块,备用。 |
![]() | 5.锅里放油,加热。将调料加如爆香,先放牛肉炒会儿,放点酱油,再放红椒和土豆,炒几秒后放入开水。压10分钟! |
![]() | 6.装盘后放点香菜,就可以吃了! |
【土豆炖牛肉做法小贴士】
小贴士土豆切好后可以在凉水里加点盐淹一会。 |
【主料】土豆,牛肉 |
【辅料】甜椒1个,花椒几颗,香菜两根,生姜,八角一颗 |
![]() | 1.准备好的食材,生姜,香菜,八角,花椒 |
![]() | 2.土豆洗干净,去皮,切块备用。 |
![]() | 3.切肉,备用。 |
![]() | 4.红椒切块,备用。 |
![]() | 5.锅里放油,加热。将调料加如爆香,先放牛肉炒会儿,放点酱油,再放红椒和土豆,炒几秒后放入开水。压10分钟! |
![]() | 6.装盘后放点香菜,就可以吃了! |
小贴士土豆切好后可以在凉水里加点盐淹一会。 |