| 今天下班太晚了，接孩子也迟到了 |
【食材与调料】
【主料】土豆1个，胡萝卜1根，香菇5个，马苏里拉50g |
| 【辅料】火腿5片，披萨草5g，番茄沙司10g，盐2匙 |
【制作步骤】
 | 1.土豆，胡萝卜去皮，和香菇洗净切片。 |
 | 2.将其全部改刀。 |
 | 3.将土豆，胡萝卜，香菇分别切丁。 |
 | 4.香肠切片。 |
 | 5.热锅凉油，倒入葱花爆香倒入土豆丁。 |
 | 6.翻炒3分钟倒入香菇翻炒出香味。 |
 | 7.倒入胡萝卜丁断生。 |
 | 8.颜色稍变即可。 |
 | 9.倒入米饭翻炒，加入少许盐翻炒均匀。 |
 | 10.盛饭到容器的一半，压实。 |
 | 11.倒入番茄沙司涂抹均匀。 |
 | 12.再铺8分满米饭。 |
 | 13.铺上香肠，撒上披萨草后再铺马苏里拉。 |
 | 14.烤箱预热200度10分钟左右再次加入马苏里拉5分钟后即可食用。 |
 | 15.成品。 |
【土豆焗饭做法小贴士】
| 小贴士跟做披萨相同也要分层，中间放番茄沙司，再铺米饭再放披萨草，火腿，马苏里拉，快出炉前再撒一层马苏里拉。 |
