| 超级无敌下饭菜，我的最爱，喜欢的看看吧： |
【食材与调料】
【主料】四季豆300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，干辣椒5g，生抽适量，蒜3g，花椒3g，白糖1小勺 |
【制作步骤】
 | 1.四季豆洗净控干水 |
 | 2.锅里加油，多点准备炸四季豆 |
 | 3.六成油温分次炸四季豆，油里面加点盐，炸出的四季豆色泽漂亮 |
 | 4.炸至表皮起皱，一定要炸熟，否者容易中毒。捞出控干油备用 |
 | 5.准备葱，蒜，干辣椒，能吃辣的可以多放点 |
 | 6.锅里留少许底油，加适量花椒煸出味道，然后将花椒捞出来 |
 | 7.下葱花，蒜末，干辣椒煸炒出香味 |
 | 8.下入炸好的四季豆 |
 | 9.加适量盐，生抽，白糖，翻炒出锅 |
【干煸四季豆做法小贴士】
| 小贴士四季豆一定要炸透。 |
