土豆肉丝

好吃

【食材与调料】

【主料】土豆半个
【辅料】油适量,盐半勺,糖0.25勺,鸡精0.1勺,淀粉2勺

【制作步骤】
土豆肉丝 1.胡萝卜洗净。切丝
土豆肉丝 2.土豆去皮,切丝。用水洗去多余的淀粉
土豆肉丝 3.瘦肉切丝
土豆肉丝 4.瘦肉加入适量水,盐。淀粉拌匀
土豆肉丝 5.锅里放油。滑散肉丝
土豆肉丝 6.捞出
土豆肉丝 7.锅里留底油。炒胡萝卜
土豆肉丝 8.加入土豆丝,炒熟
土豆肉丝 9.加入肉丝拌匀。加入适量盐糖鸡精,出锅

【土豆肉丝做法小贴士】

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杨金星 杨金星
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