糖渍酸杨梅果

酸酸的杨梅不好吃,那费点时间腌这吃吧

【食材与调料】

【主料】杨梅一碗,白糖适量
【辅料】清水适量,盐适量

【制作步骤】
糖渍酸杨梅果 1.杨梅去蒂,用清水冲洗几遍,再用淡盐水泡半个小时。
糖渍酸杨梅果 2.每个杨梅都滚一圈沾上绵白糖,放入容器内,用保鲜膜封起,放入冰箱冷藏。
糖渍酸杨梅果 3.冷藏大约一天一夜,等白糖看不到,就可以了。如果太酸,等白糖吸收掉,在重复腌一次,甜甜的。很好吃。

【糖渍酸杨梅果做法小贴士】
小贴士腌的时候一定要把糖滚一圈,让糖都沾上。
因为有水分,所以不能保存太久,尽量少腌些。

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