好久没吃鱼了看见武昌鱼没多少刺就买了,又好吃又美味 |
【食材与调料】
【主料】武昌鱼1500g |
【辅料】香葱!青蒜苗10g,蒜蓉2g,生姜2g,料酒2 g,老抽5g,白醋适量,盐适量,油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.把材料准备好 |
![]() | 2.把葱姜切好鱼后背划几刀 |
![]() | 3.把它们拌一拌腌制半小时入味 |
![]() | 4.把材料放在鱼肚子摆盆 |
![]() | 5.盖上保藓模 |
![]() | 6.放微波炉蒸4分钟 |
![]() | 7.翻开在盖保藓模 |
![]() | 8.在蒸5分钟 |
![]() | 9.美味多汁太香了 |
【微波炉版清蒸武昌鱼做法小贴士】
小贴士腌制半小时入味 |
好久没吃鱼了看见武昌鱼没多少刺就买了,又好吃又美味 |
【主料】武昌鱼1500g |
【辅料】香葱!青蒜苗10g,蒜蓉2g,生姜2g,料酒2 g,老抽5g,白醋适量,盐适量,油适量 |
![]() | 1.把材料准备好 |
![]() | 2.把葱姜切好鱼后背划几刀 |
![]() | 3.把它们拌一拌腌制半小时入味 |
![]() | 4.把材料放在鱼肚子摆盆 |
![]() | 5.盖上保藓模 |
![]() | 6.放微波炉蒸4分钟 |
![]() | 7.翻开在盖保藓模 |
![]() | 8.在蒸5分钟 |
![]() | 9.美味多汁太香了 |
小贴士腌制半小时入味 |