微波土豆菜卷

买了微波炉后,一直在研究微波菜,现在还在新鲜劲上。上次我做了道如意白菜卷比这个要好吃很多,应该没肉肉太清淡的原因吧俺的相机休假去了,只好先用手机拍

【食材与调料】
【主料】白菜150g,土豆50g
【辅料】油适量,盐适量,香菇适量,白糖适量,大蒜适量,生姜适量,胡萝卜适量,番茄酱适量

【制作步骤】
微波土豆菜卷 1.白菜叶放人微波容器,加开水
微波土豆菜卷 2.高火叮6分钟至白菜叶熟,变软
微波土豆菜卷 3.土豆切丁,丁10分钟,我叮的一半还未熟
微波土豆菜卷 4.叮熟的白菜叶,土豆压成泥备用,切成丁的香菇和胡萝卜
微波土豆菜卷 5.土豆泥拌入香菇和胡萝卜丁
微波土豆菜卷 6.取土豆泥放在白菜叶前端,慢慢卷起
微波土豆菜卷 7.微波高火5分钟
微波土豆菜卷 8.切好的大蒜和生姜备用,番茄酱加人鸡精,一点点白糖,盐
微波土豆菜卷 9.加水拌好
微波土豆菜卷 10.拌好的番茄酱,和油,一起淋在叮熟的土豆菜卷上,
微波土豆菜卷 11.继续高火叮2分钟

【微波土豆菜卷做法小贴士】
总结自己的经验
叮白菜叶的时候我开水加少了,加多一点会快熟些
土豆切了一整个,碗太小,加长了叮的时间

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