微波之玉米豆渣饼,微波之玉米豆渣饼的做法 - 阳康菜谱网微波之玉米豆渣饼做法大全

人到中年，尤其注重身体健康，我家也不例外。日常饮食上，比较偏向于粗粮的摄取量。这就是为什么在我的菜谱中，经常会出现玉米粉、南瓜面这些粗粮的身影的原因之一。 LG血脂、血压有点偏高，又有痛风症。所以，在日常饮食中，我们家尽量避免吃一些高糖、高盐、高油脂的食物。儿子不在家时，更是如此。家常菜以清淡为主，豆制品每天必不可少，鸡蛋、肉类搭配食用。这样一来，我家的豆浆、豆渣的花色也就多了。

【食材与调料】

【主料】玉米豆渣200g，鲜玉米粒100g

【辅料】糯米粉50g

【制作步骤】

	1.准备好玉米豆渣、鲜玉米粒、糯米粉。
	2.豆渣中加入糯米粉拌匀。
	3.加入鲜玉米粒拌匀，成稍稀点的粉糊（豆渣有水分，无需加水）。
	4.用小茶匙将豆渣糊舀到微波转盘上。
	5.转盘放入微波炉内。
	6.微波高火叮1分钟；取出看看，面糊未凝固。
	7.高火再叮半分钟；取出看看，面饼中间凝固。
	8.再放入炉内，低火叮1分钟，取出，豆渣饼基本干了。
	9.轻轻地翻一面；再放进炉内，高火叮半分钟即可。