五彩菜饭

中午在家就是随便对付一下午餐,看到有碗剩米饭,就让它华丽大变身,有时候美味就来自于简单。

【食材与调料】
【主料】白米饭1碗
【辅料】油适量,盐适量,青菜梗适量,鸡精适量,胡萝卜适量,鸡蛋1个

【制作步骤】
五彩菜饭 1.准备主料
五彩菜饭 2.锅内放油,油温高了放入胡萝卜,青菜梗煸炒
五彩菜饭 3.煸炒至变色
五彩菜饭 4.加入米饭,继续煸炒
五彩菜饭 5.加入蛋液,再煸炒
五彩菜饭 6.加入盐,鸡精煸炒一会儿,即可出锅

【五彩菜饭做法小贴士】
胡萝卜,青菜梗放在油温里多煸炒一会。

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赵百龄 赵百龄
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