豌豆玉米

每次买的香菇都把腿扔掉,觉得很可惜,于是就想着怎么做才好吃,便有了这道主食。我觉得是主食,不是菜。

【食材与调料】

【主料】豌豆,玉米粒,杏鲍菇,香菇腿,胡萝卜
【辅料】葱蒜,白糖,酱油,十三香

【制作步骤】
豌豆玉米 1.焯好的豌豆
豌豆玉米 2.胡萝卜
豌豆玉米 3.玉米粒
豌豆玉米 4.杏鲍菇和香菇腿切丁
豌豆玉米 5.放入杏鲍菇、香菇腿煸炒,然后放入胡萝卜。
豌豆玉米 6.放入豌豆、酱油、糖、翻炒
豌豆玉米 7.出锅前放盐、十三香

【豌豆玉米做法小贴士】
小贴士杏鲍菇、香菇腿切丁,入水焯一下。
玉米、豌豆事先煮熟。
炒的时候先放杏鲍菇和香菇,因为它有水分。

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