| 泡菜酸辣爽口，用莴笋做泡菜口感更脆！这种做法非常简便快捷哦！ |
【食材与调料】
【主料】莴笋500克 |
| 【辅料】小米椒少许，豆腐乳一块，料酒少许，盐少许，大蒜3瓣，白糖20克，辣椒油少许 |
【制作步骤】
 | 1.鲜莴笋去皮、洗净沥干。 |
 | 2.切成薄片 |
 | 3.用开水烫一下，再用盐把水逼出来。 |
 | 4.加少许糖、剁细红辣椒。 |
 | 5.一块腐乳、一匙辣酱拌匀再加少许红辣油。 |
 | 6.拌好盛玻璃瓶中，吃时用干净筷子取出。 |
【莴笋泡菜做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【莴笋泡菜做法小贴士】
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