| 肉松像万能搭配手，净吃、夹面包馅、做蛋糕卷、送粥、卷寿司、佐菜肴…想怎么吃就怎么吃。制作简单，有面包机更方便，没有炒也可以做。 |
【食材与调料】
【主料】精瘦肉250g |
| 【辅料】辣椒面少许（炒制时放），油少许（炒制时放），芝麻1把（炒制时放），葱段数节，姜数片，五香卤料1把，辣椒数条，生抽适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.选精瘦肉 |
 | 2.顺着肉纹切才能成丝哦 |
 | 3.加入除炒制时放的其它材料，炖至入味。 |
 | 4.捞出肉沥干水。 |
 | 5.撕也行，放入保鲜袋用擀面杖敲也行，弄散就是了 |
 | 6.加油、芝麻、辣椒面炒面包机一个肉松程序，没有肉松选择果酱程序也行，炒散焙干 |
 | 7.我撕得不够散，再散点更松。 |
 | 8.装好密封可以慢慢吃。 |
【五香辣肉松做法小贴士】
| 小贴士肉眼，腰背肉都行。一定要选精瘦的，有筋膜要片掉。不爱辣或者宝宝吃的，把辣椒和辣椒面去掉即可。 |
