酸梅汤!

中午和朋友吃烤鱼配酸梅汤,很解油腻。饭店里的大多是用酸梅汤粉泡的不健康!家里有先前准备的材料,自己做挺好,即健康又放心!

【食材与调料】

【主料】酸梅40g,甘草4g,陈皮4g,山楂干15g,冰糖60g,洛神花4朵
【辅料】水2000ml

【制作步骤】
酸梅汤! 1.准备材料!
酸梅汤! 2.将山楂、洛神花、陈皮、甘草放清水洗去浮尘。
酸梅汤! 3.洗下乌梅浮尘!
酸梅汤! 4.加2000ml水放入锅子,大火烧开!
酸梅汤! 5.水烧开转炖火一小时!
酸梅汤! 6.炖好加冰糖,大火烧开!尝一下口感,根据自己喜好不喜酸可再加冰糖!过滤材料!放凉后再放冰箱冷藏!喝时加冰块也可以!

【酸梅汤!做法小贴士】
小贴士一、材料网购,可对比选择又便宜方便!
二、乌梅不要买零食吃的那种,而是药用
乌梅。药用也分不加工直接晒干的和用醋熏过的。
三、冰糖!选土冰糖更好些!
四、桂花和丁香!个人喜欢甘纯的沒放,如果想味道香香的就放桂花和丁香。
五、陈皮!时间越长越好!买时没注意买了新陈皮!

本文来自热心网友【悠悠】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
悠悠 悠悠
加入收藏 (0)
上一篇 07-11
下一篇 07-11

相关推荐

  • 酸梅汤!

    中午和朋友吃烤鱼配酸梅汤,很解油腻。饭店里的大多是用酸梅汤粉泡的不健康!家里有先前准备的材料,自己做挺好,即健康又放心!

    2025-07-11 01:16:02
    84
  • 雪梨果酱

    中医认为,梨性味甘、微酸、凉,归肺、胃经,有润肺消痰,清热生津之功,最适合在干燥肺热的秋季食用。梨还含有多种维生素及有机酸,有益女性养颜润肤。 做一瓶梨酱,配酸奶或直接冲水喝,在秋冬干燥季节都是极好的

    2025-06-25 05:16:01
    146
  • 煮山楂

    【食材与调料】 【主料】 山楂 450g 冰糖 200g 【辅料】 【制作步骤】1 山楂清洗去籽 2 下锅加入冰糖 3 加水大火煮开粘稠 4 出锅 【煮山楂做法小贴士】

    2025-06-18 00:16:01
    236
  • 杏仁花生银耳羹

    杏仁富含维E,有美容功效,能促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽。杏仁的营养价值十分均衡,不仅含有类似动物蛋白的营养成分,如蛋白质、脂肪等,还含有植物成分所特有的纤维素等。它可以润肺清火、排毒养颜,对因肺燥引起的咳嗽有很好的疗效,是没有副作用的排毒食品。杏仁还含有丰富的维生素C和多酚类成分,这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险性。银耳是很好的滋补品,杏仁银耳羹滋润养颜润燥,常炖来喝点,对身体很有益处。

    2025-06-17 00:16:02
    190

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信