| 很少想起来喝茶，家里的一罐普洱茶，就是用来早晨熬奶茶做早点，所以消耗很慢，今天想到一个消耗茶叶的好方法，五香普洱茶叶蛋。卤汁中加了普洱茶，加了各种香料一起煮，当这锅卤水烧开了的时候，混合的香气从锅里飘散出来，好香啊。 |
【食材与调料】
| 【主料】 鸡蛋 8颗 普洱茶 适量 【辅料】 盐适量花椒适量桂皮1段大料几粒冰糖1块老抽2勺生抽4勺 |
【制作步骤】
| 1 鸡蛋洗净煮熟； |  |
| 2 去壳； |  |
| 3 普洱茶，各种调味料放入调料包； |  |
| 4 锅中加水，加盐，冰糖，老抽，生抽，调味包，鸡蛋； |  |
| 5 煮开，小火煮30分钟； |  |
| 6 放入容器冰箱冷藏一晚，第二天做早点。 |  |
【五香普洱茶叶蛋做法小贴士】
